Scambiatore di Calore à Piastre Brasate SS per Trattamentu di Alimenti
Cuncepitu per u riscaldamentu, a ventilazione è l'aria - cundizionata (HVAC), u scambiatore di piastra brasata in rame combina una alta conduttività termica cù a durabilità. I so platti di rame senza ossigenu -, brasati cù l'alliage di rame di fosforu -, creanu una struttura robusta capace di sustene a pressione di 30 bar. A geometria di a piastra prumove un flussu turbulente, ottimizendu u trasferimentu di calore in applicazioni cum'è pompe di calore, condensatori è evaporatori. Cù una efficienza di trasferimentu di calore di 95%, riduce u cunsumu d'energia finu à u 20% cumparatu cù i scambiatori tradiziunali. Adupratu in edifici cummirciali è sistemi di riscaldamentu distrettuale, a so dimensione compatta è i bassi requisiti di mantenimentu facenu un costu - soluzione efficace per u cuntrollu di u clima.
Ottimizatu per a trasfurmazioni di l'alimentu, stu scambiatore di calore di piastra brasata SS usa l'acciaio inossidabile 316L, risponde à i standard FDA per a pastorizazione è u raffreddamentu di i latticini. U so disignu igienicu assicura a sicurità di u produttu, mentre chì u trasferimentu di calore efficiente riduce u cunsumu d'energia in a produzzione cummerciale cummerciale.
Specificazioni Core
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Parametru |
Detail |
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Materiale |
acciaio inox 316L (piatti) |
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Cunformità |
FDA - appruvatu per u cuntattu cù l'alimentariu |
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Casi d'usu chjave |
Pasteurizazione di latticini, prucessi di rinfrescamentu di l'alimentariu |
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Trasferimentu di calore |
Efficienza di 95% (baseline di variante di rame - brasata) |
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Valutazione di pressione |
Resiste à 30 bar (rame - brasato ref.) |
Dettagli di u produttu
◆ Creatu per a trasfurmazioni di l'alimentariu, u scambiatore sfrutta l'acciaio inox 316L-resistente à a corrosione da l'acidi di latti è l'agenti di pulizia. U so disignu si allinea cù i normi di igiene FDA, assicurendu chì ùn ci hè micca contaminazione di u produttu durante a pasteurizazione o u raffreddamentu.
Vantaghji chjave per l'industria alimentaria
◆ Conformità à l'igiene: l'acciaio inossidabile 316L è i giunti brasati rispondenu à i requisiti FDA, critichi per a produzzione di latti, succhi è pronti - per - manghjà.
◆ Efficienza energetica: A geometria di piastra ottimizzata aumenta u trasferimentu di calore (finu à 95% di efficienza), riducendu l'usu di l'energia da ~ 20% versus scambiatori tradiziunali.
◆ Compact & Durable: Impronta più chjuca si adatta à e linee di produzzione strette; a custruzzione brasata resiste à i fluttuazioni di pressione in i cicli di pasteurizazione.
Scopu di l'applicazione
Ideale per:
◆ Latticini/impianti di trasfurmazioni (pastorizazione di latti, rinfrescante di casgi).
◆ I pruduttori di succhi (liquidi pasturizati senza perdita di sapori).
◆ Cucine cummirciali (sistemi d'acqua fridda, vapore - à - riscaldamentu d'acqua).
Edge Tecnicu
◆ U disignu di a piastra di u scambiatore crea un flussu turbulente, assicurendu un riscaldamentu / rinfrescante uniformi-prevenendu "punti friddi" chì risicate a sicurezza alimentaria. U so acciaio inox 316L resiste ancu à i chimichi di pulizia aggressivi, riducendu i tempi di inattività di mantenimentu.
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